Bekannt als eines der besten Weinbaugebiete Italiens, sind die Langhe ein Gebiet mit langer önologischer Tradition, welches heute über eine große Anzahl an DOC- und DOCG-Weinen verfügt. Weine, deren Bekanntheit seit jeher über die Grenzen der Halbinsel hinausreicht, wie zum Beispiel der Barbera, der Nebbiolo, der Barbaresco und der Barolo, die aus 20 jährigen Reben gekeltert werden.
Seit 2015 versuchen wir eine biologische Annäherung und nach zwei Jahren haben wir den Green Experience Zertifikat bekommen. Heute sind alle Weinberge und die Kellerei zu 100% Bio zertifiziert.
Rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Intensiver Duft mit dominanten Aromen von verwelkten Veilchen und Maraschino Kirschen, Tabak- und Karamellnoten. Einhüllender, für die Rebsorte typischer Tanningeschmack. Voller, eleganter und gehaltvoller Geschmack. Es handelt sich um einen Wein, der über die Jahre an Komplexität gewinnt