Liebe Weinliebhaber,
seit vielen Jahren begleitet mich die Leidenschaft für Wein auf meinem Lebensweg. Zuerst über 20 Jahre in der Gastronomie und seit 2006 im Weinhandel. Jede Flasche, die ich öffne, ist für mich wie ein Fenster in eine andere Welt - eine Welt voller Aromen, Geschmäcker und Emotionen. Die Vielfalt der Rebsorten, die Kunst des Kelterns und die Magie der Reifung faszinieren mich immer wieder aufs Neue.
Für mich ist Wein nicht nur ein Getränk, sondern eine Leidenschaft, die alle Sinne anspricht. Das Spiel der Farben im Glas, der Duft von frischen Beeren oder exotischen Gewürzen, der Geschmack von Sonne, Erde und Handwerk - all das vereint sich in einem einzigen Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Meine Leidenschaft für Wein treibt mich an, immer wieder Neues zu entdecken, mich weiterzubilden und mein Wissen zu teilen. Denn für mich ist Wein nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Quelle der Inspiration und des Austauschs.
Ich freue mich darauf, meine Begeisterung für Wein mit Ihnen zu teilen und gemeinsam auf eine genussvolle Reise durch die Welt des Weins zu gehen.
In Vorfreude auf viele genussvolle Momente,
dä Peter Niederberger