Pinot Noir Lindenrot AOC SH

Hersteller
Weingut Lindenhof, Osterfingen
Gebiet
Schaffhausen
Jahrgang
2018
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.8% vol.
Beschreibung
Pinot Noir Lindenrot AOC SH
Trinktemperatur
16-18 Grad
Geeignete Speisen
Hellem Fleisch, Geflügel und Rind
Ausbau
im Barrique
Trinkreife
Ab sofort bis ca. 5 Jahre
Traubensorten
100% Pinot Noir
Art-Nr.:
10490
Bewertung: 0.00
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Lange Zeit war der Lindenhof im Zentrum von Osterfingen der grösste Bauernhof im Dorf, bis sich Jakob Richli gänzlich dem Weinbau und der Kelterung widmete. Dank seiner visionären Vorarbeit verfügt der Lindenhof mit knapp 6 Hektaren über eine Auswahl von Osterfingens interessantesten Lagen und Rebsorten. sedimentierten.
Der Wein fusst auf der Idee Jakob Richlis diverse Pinot-Klone im Mischsatz zu pflanzen und gemeinsam zu keltern. Die Idee ist nun schon 30 Jahre her und die Parzellen somit im besten Alter, um Qualität zu liefern.

In der Nase Duftnoten von reifen, roten und schwarzen Beeren mit leichten Würz- und Holznoten. Am Gaumen ein weicher Auftakt mit Noten von dunklen Beeren und Gewürznelken. Füllig, mild, harmonisch mit langem fruchtigem Abgang.