Domaine Skouras, Peloponnese, Griechenland

Unsere Geschichte beginnt lange vor der Gründung von Domaine Skouras. George Skouras wurde in Argos geboren, eine der ältesten Städte Europas mit 3000 Jahren Tradition in Weinanbau und Kultur. Im Jahre 1980 reiste George nach Frankreich, um and der Universität Dijon in Burgund Landwirtschaft zu studieren. Dort lernte er die Chardonnays und Pinot Noirs der Region und die berühmten lokalen Winzer kennen, die ihm verzauberten. George schloss sein Studium mit einem Diplom in Önologie ab, und begann Erfahrungen in vielen klassischen Weinregionen Frankreichs, Italiens und Griechenlands zu sammeln.

Die Skouras Weine sind spannend und spiegeln die Prägung durch ihren Schöpfer wieder: Intensität, Dynamik und Komplexität gepaart mit Eleganz, Anmut und Würde.

Die Farbe ist ein intensives, helles Kirschrot mit rosa Tönung. Lebendig und klar in der Nase, mit Aromen reifer Kirschen, Himbeeren, einer Prize süsser Gewürze und einer Note rosa Blütenblätter. Am Gaumen ist dieser Wein von mässigem Körper, und mässig im Säuregehalt mit einer ganz einfachen Andeutung eines sehr reifen Tannins. Der Geschmack steht im Einklang mit den Aromen, mit einer leichten Wahrnehmung von süßem Gras und Kaugummi. Der Abgang ist mässig lang, mit einem sich entwickelnden Geschmack der Komplexität zufügt.