esencial Barrica tinto
Hersteller
Bodegas Castro Bergidum, Pieros
Gebiet
León
Jahrgang
2018
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13% vol.
Beschreibung
esencial Barrica tinto
Trinktemperatur
16-18 Grad
Geeignete Speisen
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Ausbau
12 Monate Barrique aus amerikanischem und ungarischem Eichenholz
Trinkreife
ab sofort bis ca. 12 Jahre
Traubensorten
100% Mencía
Charakter
Intensive dunkelviolette Farbe. Aromatik In der Nase kann man die Aromen von Waldbeeren und reifen, dunklen Kirschen nachvollziehen. Im Gaumen überzeugt er mit ausgeprägten feinen Röstaromen und seinen weichen Tanninen. Er wirkt elegant und wenig aufdringlich.
