Unser Weingut liegt im Herzen der Weinregion Tokaj in Ungarn, nur wenige Kilometer vom geometrischen Zentrum Europas entfernt. Das Mád-Becken nimmt aufgrund seines einzigartigen Bodens, Makroklimas und Mikroklimas eine besondere Stellung in der Welt des Weinbaus ein. Mád wurde bereits im 15. Jahrhundert besiedelt und wird in alten Dokumenten als Gemeinde bezeichnet. Es war ein Treffpunkt für Barone, Grafen, Herren und Weinhändler und somit ein zentraler Standort für den Weinanbau und den Weinhandel.
Holdvölgy betreibt eine Fläche von 28 Hektar. Das Weingut erstreckt sich über 27 Parzellen in sieben verschiedenen Weinbergen in den besten Lagen des Mád-Beckens. Der Keller ist eine der ältesten Kelleranlagen der Region, einige Teile reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück. Er ist mit 1,8 Kilometern auch einer der längsten. Die Geschichte des Weinguts begann mit einem Geburtstagsgeschenk eines Hektars. Bis 2021 war das Anwesen auf 28 Hektar angewachsen. Ziel war und ist die Verwirklichung der Vision, eine nach internationalen Maßstäben ikonische Marke zu schaffen.

In der Nase dominiert Pfirsich, ergänzt durch Feige, Jasmin und Pfirsichblüten. Der Gaumen ist voll von Aprikosen-Coulis, Quittengelee und Orange und erzeugt ein sehr charakteristisches und fruchtiges Gefühl.