Mille 1 Garda Rosso DOC
Hersteller
Azienda Pratello, Padenghe sul Garda, Lombardei
Gebiet
Lombardei
Jahrgang
2020
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14% vol.
Beschreibung
Mille 1 - Garda Rosso DOC
Trinktemperatur
16-18 Grad
Geeignete Speisen
Italienische Antipasti, Spaghetti con sugo al basilico, Pizza oder Flammkuchen, Gemüseflan, Quiche
Ausbau
Stahltank und 6 Monate im Eichenfass
Trinkreife
ab sofort bis 8 Jahre
Traubensorten
Rebo & Merlot
Charakter
Auch der neue Mille 1 macht unglaublich Spass! Zu den Aromen von Preiselbeere und Sauerkirsche gesellt sich Gewürze von Cassis und orientalischen Gewürzen hinzu. Sein intensiver fruchtig-würziger Geschmack wird von angenehm reifen Gerbstoffen und einer milden Säure unterstützt.
Azienda Pratello, Padenghe sul Garda, Lombardei
Der landwirtschaftliche Betrieb Pratello liegt in der italienischen Provinz Brescia im südlichen Bereich des Gardasees und umfasst eine Fläche von insgesamt 120 ha, wovon 70 ha von Weinbergen eingenommen werden. Die Weinkellerei, in der alle Prozesse wie die Fermentation, die Reifung und die Abfüllung stattfinden, befindet sich in einem randlich gelegenen Ortsteil von Padenghe sul Garda komplett unter der Erde. Darüber befindet sich ein schickes Weinresort mit Unterkünften, Pool, grünen Außenanlagen, Restaurant und Weinhandlung.