Langhe Arneis Briccodoro DOC
Hersteller
Azienda Dante Rivetti, Neive, Piemont
Gebiet
Piemont
Jahrgang
2023
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
13% vol.
Beschreibung
Langhe Arneis Briccodoro DOC
Trinktemperatur
8-10°C
Geeignete Speisen
Ausgezeichneter Aperitif-Wein. Begleitet hervorragend Antipasti, leichte Vorspeisen, Fischgerichte und auch Mozzarella di Bufala.
Ausbau
Ausbau in Edelstahltanks
Trinkreife
ab sofort bis ca. 3 Jahre
Traubensorten
100% Arneis
Charakter
Strohgelb mit feinen grünen Reflexen. Frisches und harmonisches Bouquet mit Noten von Linde, Zitrusfrüchte (Grapefruit und Lime), Südfrüchte und frischen Gewürzkräuter. Im Geschmack fruchtig und frisch.
Azienda Dante Rivetti, Neive, Piemont
Die Familie Rivetti ist seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Neive ansässig. Seit den siebziger Jahren leitet Dante die Geschicke der Kellerei. Sein Sohn Ivan kümmert sich um die Kellerei, die beiden Töchter Katia und Mara leiten den Verkauf und die Verwaltung. In Bricco di Neive, Cascina Micca, Cascina Rivetti und Costiglile d’Asti entstehen die großen Weine aus dem Hause Rivetti. Alle Rebflächen zusammen berechnen rund 50 Hektaren. Es werden ausschließlich Trauben aus eigener Produktion verarbeitet. Dante Rivetti – ein wahrer Geheimtipp!