Cuvée Prestige Rot PGI

Hersteller
Domaine Skouras, Argos
Gebiet
Peloponnese
Jahrgang
2022
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
14% vol.
Beschreibung
Cuvée Prestige Rot PGI
Trinktemperatur
16-18 Grad
Geeignete Speisen
Passt zu Grilladen und Pastagerichten
Ausbau
Alkoholische Gärung und Extraktion in Edelstahltanks über 6 Tage bei 23˚C. Volle malolaktische Gärung. Kurze Reifung über feinen Bodensatz.
Trinkreife
Ab sofort bis ca. 4 Jahre
Traubensorten
Cabernet Sauvignon & Agiorghitiko
Art-Nr.:
10240
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Domaine Skouras, Peloponnese, Griechenland

Unsere Geschichte beginnt lange vor der Gründung von Domaine Skouras. George Skouras wurde in Argos geboren, eine der ältesten Städte Europas mit 3000 Jahren Tradition in Weinanbau und Kultur. Im Jahre 1980 reiste George nach Frankreich, um and der Universität Dijon in Burgund Landwirtschaft zu studieren. Dort lernte er die Chardonnays und Pinot Noirs der Region und die berühmten lokalen Winzer kennen, die ihm verzauberten. George schloss sein Studium mit einem Diplom in Önologie ab, und begann Erfahrungen in vielen klassischen Weinregionen Frankreichs, Italiens und Griechenlands zu sammeln.

Die Skouras Weine sind spannend und spiegeln die Prägung durch ihren Schöpfer wieder: Intensität, Dynamik und Komplexität gepaart mit Eleganz, Anmut und Würde.

Die Farbe des Skouras Cuvée Prestige Rotweins ist ein brilliantes, mässig-starkes Purpurrot mit rosa Akzenten. Auf der Nase ist die Cuvée aus hauptsächlich Agiorgitiko und nur 10 % Cabernet Sauvignon Trauben sehr lebhaft mit einer intensiven Duftnote von schwarzen Kirschen, Brombeeren, einem Ton Pflaumen, Veilchen und getrockneten Kräutern. Von mittlerem Körper am Gaumen, ist er harmonisch abgerundet mit mässigem Säuregehalt und milden Tanninen.